Salud con razón

Salud con razón
Author: Judit Soto
Publisher: Ediciones Paidós
Total Pages: 328
Release: 2021-04-07
Genre: Health & Fitness
ISBN: 8449338018

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Las enfermedades cardiovasculares son las principales causantes de mortalidad en nuestro país. No duelen, no les hacemos caso y por eso progresan en silencio durante años hasta que el daño aparece en forma de infarto, ictus o angina de pecho. La buena noticia es que podemos prevenirlas con un estilo de vida saludable y gracias a un aliado infalible al alcance de todos: la dieta mediterránea. En este libro descubrirás cuáles son los factores de riesgo para desarrollar una enfermedad cardiovascular, conocerás los mecanismos por los cuales causan daño en el organismo y también aprenderás a identificarlos e incluso calcular tu riesgo personal con el fin de marcarte unos objetivos para mejorar tu salud de forma fácil. Además de todos estos consejos médicos nutricionales, pasaremos de la teoría al plato. Con más de 50 recetas con fotografías inspiradas en la dieta mediterránea, este libro te enseñará cómo introducir ingredientes clave para tu salud, a cocinar de forma sabrosa sin añadir sal y a respetar al máximo los nutrientes de los alimentos. En definitiva, la doctora Judit Soto nos enseña de forma fácil que comer sano y cuidar de nuestra salud no tiene que ser aburrido, sino todo un placer.

Grasas buenas

Grasas buenas
Author: Marc Vergés
Publisher: Editorial AMAT
Total Pages: 155
Release: 2017
Genre: Essential fatty acids in human nutrition
ISBN: 8497359704

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Descubre todo lo que pueden hacer las grasas buenas por tu salud física y emocional. Si quieres mejorar tu salud, disminuir tu peso, mejorar tu composición corporal o aumentar la musculatura, regular tus hormonas, mejorar tu estado anímico, dejar de ser un esclavo de la comida y aumentar tu energía, este libro te ofrece información, menús y recetas elaboradas con grasas saludables que conseguirán que tu alimentación mejore en sabor y saciedad a la vez que te ayude a prevenir problemas de salud. Desde hace años, la población ha recibido mensajes sobre las grasas en la alimentación, basados en estudios con errores o limitaciones en su diseño. Por esta razón debemos corregir las directrices y enfocar una nueva alimentación, basada en las grasas buenas y no en las desproporcionadas cantidades de hidratos de carbono, en forma de cereales o de alimentos de alto índice glucémico que dificultan una salud óptima. El libro enseña a seleccionar alimentos adecuados y preparar menús, con recetas sencillas para cualquier persona y asequibles para el día a día. Incluye maceraciones, salsas o platos más elaborados para quienes puedan o quieran dedicar más tiempo. El lector podrá aplicar la dieta para perder peso, mejorar su salud hormonal y su estado emocional, equilibrar su sistema nervioso y aumentar la musculatura.

La eugenesia y otras desgracias

La eugenesia y otras desgracias
Author: Gilbert Keith Chesterton
Publisher: Espuela de Plata
Total Pages: 213
Release: 2012-11-29
Genre: Literary Collections
ISBN: 8415177674

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La eugenesia y otras desgracias recoge una serie de artículos escritos por Chesterton en torno a la aprobación de la Mental Deficiency Act de 1913, que limitaba los derechos y libertades de personas a quienes los «expertos», aplicando la selección natural darwiniana, clasificaban como «no aptas». Estas páginas suponen la resistencia intelectual del gran escritor inglés a la ideología eugenésica que se extendió por el mundo como un tsunami en la primera mitad del siglo XX. Con su sentido común característico, su alegre ironía y su profundo convencimiento de la dignidad humana, Chesterton desenmascara los sofismas utópicos de los eugenistas, deja al descubierto sus tretas de manipulación e ingeniería social y defiende al hombre real frente a quienes, invocando una supuesta ciencia y la mejora de la raza, querían -y quieren todavía- imponer la ley del más fuerte. A cien años de distancia, sus argumentos y razones no son sólo reflejo de su época, sino que, lejos de perder actualidad, parecen también casi proféticos de las oportunidades y los riesgos de nuestro tiempo. De La eugenesia y otras desgracias (1922) (Eugenics and Other Evils) los lectores de Chesterton en lengua española tenían poca o casi ninguna noticia, pues hasta la fecha solo se había publicado una traducción en Argentina en la década de los 60. De ahí el interés de esta nueva edición española ahora traducida por Aurora Rice y presentada con una extensa y documentada introducción de Salvador Antuñano. Se añade también un ensayo sobre la reforma social y la problemática del control de la natalidad que permanecía inédito en español y que Chesterton publicó separadamente en 1927. Gilbert Keith Chesterton (Londres, 1874-Beaconsfield, 1936). Una amplia parte de su tiempo y de su esfuerzo la dedicó a lo que para él era de suma importancia: la justicia social. Obras como Lo que está mal en el mundo o El perfil de la cordura recogen algunas de sus ideas políticas, económicas, culturales. En ellas aparecen también los principios de su filosofía aplicados a las situaciones concretas de la vida social. Y aunque no todos compartan la imagen de la realidad que allí expone, la mayoría suele apreciar su calidad como escritor, el esplendor de su ingenio, la hondura de sus ideas y su contundente sentido común. Y, por supuesto, todos encuentran en sus obras materia de reflexión, discusión y, como testimonia Borges, felicidad. La eugenesia y otras desgracias es una de estas obras. En el catálogo de Ediciones Espuela de Plata y Renacimiento pueden encontrarse una buena parte, además de una muy buena representación, de la obra de Chesterton. Entre ediciones de rescate, nuevas traducciones y libro inéditos en español sumamos ya una veintena de libros, entre los que destacan los siguientes: William Blake (2007, 2010), El color de España y otros ensayos (2007, 2009), Lectura y locura y otros ensayos imprescindibles (2008), Lo que vi en América (2009), Robert Browning (2010), Chaucer (2010), El hombre que fue Jueves (2010), La cosa y otros artículos de fe (2010) Enormes minucias (2010), Tipos diversos (2011), El acusado (2012).

Un equilibrio imperfecto

Un equilibrio imperfecto
Author: Begueria Muñoz, Arantza
Publisher: Editorial UOC
Total Pages: 216
Release: 2016-11-05
Genre: Science
ISBN: 8491163034

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Alpha

Alpha
Author:
Publisher:
Total Pages: 504
Release: 1908
Genre:
ISBN:

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Author:
Publisher: Alberto Biglieri
Total Pages: 208
Release:
Genre:
ISBN:

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Investment in Health

Investment in Health
Author:
Publisher: Pan American Health Org
Total Pages: 315
Release: 2001
Genre: Caribbean Area
ISBN: 9275115826

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This publication considers the final reports of three research projects that explored how investing in health can benefit economic growth, household productivity, and poverty reduction in Latin America and the Caribbean. It contains case studies of health systems and policies in a number of countries including Brazil, Jamaica, Mexico and Peru; as well as a review of experiences from other regions in the world regarding health inequalities and poverty alleviation.

Cuban Studies 41

Cuban Studies 41
Author: Louis Perez
Publisher: University of Pittsburgh Press
Total Pages: 225
Release: 2011-01-30
Genre: History
ISBN: 0822978490

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Cuban Studies 41 includes essays on: the ideology behind United States foreign policy toward Cuba; a gendered study of Cubans who migrate to other countries; fifty years of Cuban medical diplomacy; the fifty-year relationship between Havana and Moscow, national cultural policy and the visual arts in the aftermath of the “Grey Years,” and a look at the global influence of Havana cigars.

The Work of WHO.

The Work of WHO.
Author: World Health Organization
Publisher:
Total Pages: 342
Release: 1984
Genre:
ISBN:

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