La Methode

La Methode
Author: Jacques Pepin
Publisher:
Total Pages: 390
Release: 1984
Genre: Cooking
ISBN: 9780671504953

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Basic techniques for cooking everything from appetizers to desserts are fully illustrated, teaching the proper methods for julienne, straining sauces, curing and smoking fish and meat, and other skills essential for the preparation of food

La méthode de la référence à l'ordre juridique compétent en droit international privé

La méthode de la référence à l'ordre juridique compétent en droit international privé
Author:
Publisher: Martinus Nijhoff Publishers
Total Pages: 436
Release: 1987-04-14
Genre: Law
ISBN: 9789024735211

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Sovereign Equality of States in International Law, R.P. Anand R.P. Anand, Professor at the Jawaharlal University of New Delhi, points out in the introduction of his course that the principle of sovereign equality of States refers to two twin principles which are accepted as unimpeachable norms of modern international law which cannot be questioned: the principles of equality and of sovereignty of States. Taking this as his starting point, the author first discusses the sovereignty of States in an interdependent world. He then examines the principle of equality of States in an unequal world from a historical perspective. Finally, Professor Anand tackles the questions of equality of States in a hierarchical world order, and mini-States and equality of rights. La Méthode de la Référence à l'Ordre juridique compétent en Droit international privé, Paolo Picone Paolo Picone, Professor at the University of Naples, notes in the introduction to his course that contemporary international law, such as it evolved during the 19th century, developed different methods of coordination. One method has nevertheless been neglected, which consist in choosing not the applicable law, but the competent legal system. After discussing the crisis in private international law, the author examines the method of coordination of legal systems based on the applicable law, followed by one that is based on reference to the @@@competent legal system. @@@He describes the functioning of the latter method in the case of the creation of legal situations in the @@@for, and in the case of recognition of foreign legal situations in the for. Professor Picone finishes his course by investigating the use of this method in solving the problem of preliminary matters in private international law, the method's area of application and its future prospects.

Mise en oeuvre de la méthode B ; Traité RTA, série Informatique et Systèmes d'Information

Mise en oeuvre de la méthode B ; Traité RTA, série Informatique et Systèmes d'Information
Author: BOULANGER Jean-Louis
Publisher: Lavoisier
Total Pages: 434
Release: 2013-04-01
Genre: B method (Computer science)
ISBN: 2746288109

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La mise en place d’un logiciel sans défaut reste primordiale pour plusieurs domaines qui requièrent des applications dites de sécurité comme les transports. La réalisation d’un modèle formel est l’approche la plus efficace pour atteindre l'objectif du zéro défaut, que ce soit en termes de temps ou de maîtrise de la complexité. Ce modèle permet d’analyser et de vérifier le comportement d’un logiciel. Cet ouvrage présente la méthode B, une méthode formelle s’appuyant sur la preuve de propriétés qui, sur la base d’une spécification et de la notion de raffinement, permet d’aller jusqu’à la production automatique de code. Différents outils découlant de cette méthode ainsi que des exemples concrets d’utilisations industrielles de différentes tailles sont aussi exposés dans des domaines tels que l’avionique ou les systèmes manufacturiers.

Modéliser les accidents et les catastrophes industrielles : la méthode STAMP

Modéliser les accidents et les catastrophes industrielles : la méthode STAMP
Author: HARDY Karim
Publisher: Lavoisier
Total Pages: 130
Release: 2012-11-07
Genre: Industrial safety
ISBN: 2743064773

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Synthèse unique en langue française, Modéliser les accidents et les catastrophes industrielles : la méthode STAMP est le fruit d’un travail de recherche sur les modèles d’accident au sein des systèmes, qu’ils soient techniques et/ou sociaux. Cet ouvrage décrit les principales grandes théories, modèles et approches mobilisables pour comprendre, évaluer et mettre en place une démarche de prévention des accidents et de gestion des risques au sein de systèmes sociotechniques. Il présente ainsi tous les éléments nécessaires à la compréhension des modèles d’accident : définitions, objectifs, cadres théoriques et scientifiques, limites et développements, etc... L’ouvrage aborde l’accident selon une approche systémique, notamment selon la théorie générale des systèmes de Bertalanffy. Puis il propose une étude du modèle STAMP et de la technique d’analyse des dangers STPA à travers sa mise en application au sein d’un système socio-technique industriel de traitement de sédiments contaminés, en vue d’en évaluer la sécurité et d’en améliorer la performance. Clair et concis, il permet ainsi : de connaître les principaux modèles d’accident existants et de les comprendre ; d’appréhender la modélisation d’accident comme un outil essentiel de compréhension et d’analyse des interactions entre les différents éléments d’un système et donc de son comportement ; d’acquérir et d’approfondir ses connaissances sur le modèle d’accident STAMP ainsi que sur son application au sein de systèmes socio-techniques. Modéliser les accidents et les catastrophes industrielles : la méthode STAMP s’adresse à tous les professionnels de la sécurité souhaitant consolider leur connaissance des évaluations de la sécurité ou des enquêtes sur les accidents au sein des systèmes socio-techniques.

Analyse numérique en électromagnétisme : la méthode TLM (Collection Micro et nanoélectronique micro et nanosystèmes)

Analyse numérique en électromagnétisme : la méthode TLM (Collection Micro et nanoélectronique micro et nanosystèmes)
Author: SAGUET Pierre
Publisher: Lavoisier
Total Pages: 178
Release: 2012-06-01
Genre:
ISBN: 274628121X

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La méthode TLM (Transmission Line Matrix) permet de résoudre un problème d'électromagnétisme et d'analyser le comportement de certains milieux. Il s'agit d'un outil performant qui bénéficie d'un développement important. Sa capacité à simuler avec précision des situations variées incluant des matériaux complexes est démontrée. Cet ouvrage en expose les bases théoriques et les principaux développements. La méthode historique en deux et trois dimensions et les dernières évolutions y sont détaillées pour aboutir aux noeuds sophistiqués les plus utilisés. Les simulations des milieux fermés et ouverts sont traitées et en particulier les frontières absorbantes (PML) pour les milieux ouverts. L'introduction d'éléments passifs ou actifs, la simulation de fils minces, la simulation des milieux dispersifs comme les plasmas ou les ferrites par l'utilisation de la transformée en Z sont étudiées.

Discours de La Methode/Discourse on the Method (French/English Bilingual Text)

Discours de La Methode/Discourse on the Method (French/English Bilingual Text)
Author: René|| Descartes
Publisher: Jiahu Books
Total Pages: 108
Release: 2013-12
Genre:
ISBN: 9781909669833

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Discours de la methode is a philosophical and autobiographical treatise published by Rene Descartes in 1637. It is one of the most influential works in the history of modern philosophy, and important to the evolution of natural sciences. In this work, Descartes tackles the problem of skepticism and modifies it to account for a truth he found to be incontrovertible. It is best known as the source of the famous quotation "Je pense, donc je suis" ("I think, therefore I am"), which occurs in Part IV of the work. Here Descartes' original French text is reproduced alongside the English translation.

Méthode agile centrée utilisateurs

Méthode agile centrée utilisateurs
Author: DEUFF Dominique
Publisher: Lavoisier
Total Pages: 147
Release: 2013-09-01
Genre: Agile software development
ISBN: 274629527X

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Les services internet, nécessitant des cycles de développement rapides, avec des fonctionnalités toujours plus nombreuses pour les utilisateurs, ont conduit au développement des méthodes de type agile en entreprise. En parallèle, les exigences à fournir des solutions utiles et utilisables par les usagers rendent la conception des systèmes, services et produits de plus en plus complexes. La méthode agile centrée utilisateurs est une solution d’intégration mutuelle de la conception centrée utilisateurs (où les notions d’itération et de recherche de feedbacks tiennent un rôle important) et de la méthode agile Scrum (orientée gestion de projet) en vue d’apporter plus de garanties sur le produit fini en termes d’utilisabilité. Elle est basée sur l’imbrication de ces deux méthodes, en phase de conception, et sur la réalisation de tests-utilisateurs courts qui permettent de prendre en compte les utilisateurs en phase de développement.

Les points de fonction en ingénierie logicielle- principe, méthode, usage

Les points de fonction en ingénierie logicielle- principe, méthode, usage
Author: MESDON Bernard
Publisher: Lavoisier
Total Pages: 258
Release: 2012-07-01
Genre:
ISBN: 2746288303

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La méthode des points de fonction est l'outil incontournable pour la mesure fonctionnelle des SI et l'estimation des coûts de développement. Elle permet de mesurer les services rendus aux utilisateurs du SI, indépendamment des aspects architecturaux et méthodologiques du développement logiciel. Cette méthode s'applique aux fonctions de l'entreprise comme la direction des systèmes d'information (fonctions projet, processus et gouvernance), les directions métiers (fonction maîtrise d'ouvrage) ou les SSII (fonctions projet, qualité et méthodes). Des exemples et études de cas illustrant l'utilisation de la méthode permettent de définir les usages (estimation des coûts, mais aussi suivi des ratios de productivité, etc.), d'attribuer des méthodes spécifiques pour les différents types de SI (IFPUG et/ou COSMIC), de révéler les limites et extensions (cotation des algorithmes) et de déterminer les chiffres de bases (ratios de productivité, taille des SI, coefficients correcteurs, etc.). L'auteur Spécialiste en développement et direction de projet de SI, Bernard Mesdon utilise les points de fonction depuis 1996 comme outil d'analyse fonctionnelle et d'estimation des coûts de développement.

La Technique

La Technique
Author: Jacques Pepin
Publisher: Random House Value Pub
Total Pages:
Release: 1986-04-01
Genre: Cooking
ISBN: 9780517324196

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Catalogues nearly two hundred of the most useful culinary techniques, providing detailed, step-by-step descriptions and illustrations of basic skills and procedures in kitchen and dining room